Kinh doanh nước ép healthy thì nên đầu tư vào những khoản chi phí nào?

Kinh doanh nước ép healthy đang là xu hướng được nhiều người lựa chọn bởi nhu cầu ăn uống lành mạnh, tốt cho sức khỏe ngày càng tăng cao. Tuy nhiên, để mở một quán nước ép chuyên nghiệp, chất lượng và thu hút khách hàng, bạn cần lên kế hoạch chi phí hợp lý ngay từ đầu.

Có thể bạn quan tâm:  

• Nên chọn máy xay trà nào khi pha chế trà sữa đậm vị?
• Top 4 thiết bị giúp bạn chuẩn hóa quy trình pha chế
• 5 mẫu máy làm đá viên công suất lớn đáng đầu tư cho mọi mô hình kinh doanh

Dưới đây là những khoản chi phí quan trọng mà bất kỳ quán nước ép healthy nào cũng nên đầu tư:

1. Chi phí mặt bằng

Mặt bằng là yếu tố đầu tiên quyết định lượng khách và doanh thu của quán. Tùy vào mô hình kinh doanh mà chi phí thuê mặt bằng sẽ khác nhau:

• Quán nhỏ hoặc xe đẩy di động: Chỉ cần diện tích từ 5 – 10m², chi phí thuê sẽ thấp hơn.
• Quán cố định, có chỗ ngồi: Cần diện tích rộng hơn, vị trí đẹp gần khu dân cư, văn phòng, trường học… thì chi phí thuê mặt bằng sẽ cao hơn.

Lời khuyên: Hãy chọn vị trí thuận lợi, dễ nhìn, nhiều người qua lại để tối ưu lượng khách.

2. Chi phí xe đẩy hoặc nội thất quán

Nếu kinh doanh theo mô hình xe đẩy nước ép thì khoản chi phí này sẽ dành cho việc mua xe đẩy đẹp mắt, gọn gàng, dễ di chuyển.

Với mô hình quán cố định, bạn cần đầu tư vào bàn ghế, quầy bar, kệ dựng nguyên liệu,… và một số vật dụng trang trí để tạo không gian sạch sẽ, thu hút khách hàng check-in.

3. Chi phí máy móc, thiết bị pha chế

Một quán nước ép healthy chuyên nghiệp không thể thiếu:

• Máy ép trái cây: Giúp ép nhanh, giữ trọn hương vị và dưỡng chất.
• Máy xay sinh tố: Dành cho các món smoothie hoặc detox mix nhiều loại quả.
• Máy dập nắp lon chuyên dụng: Giúp đồ uống đóng gói chắc chắn, đẹp mắt, tiện lợi cho khách mang đi.

Trong đó, máy dập nắp lon Unibar UB-1S là lựa chọn được nhiều quán nước ép yêu thích nhờ:

• Tốc độ dập siêu nhanh, chưa đến 1 giây/lần, gấp 3 lần máy tự động.
• Thiết kế nhỏ gọn, tiết kiệm diện tích quầy pha chế.
• Chất liệu Nhôm Hàng Không siêu bền, công nghệ Anodized hiện đại, sử dụng lâu dài.
• Chi phí đầu tư tiết kiệm, chỉ bằng 1/2 so với máy tự động nhưng vẫn đảm bảo hiệu quả tối đa.
• Bảo hành 5 năm, 1 đổi 1 trong 15 ngày nếu lỗi nhà sản xuất, bảo trì trọn đời.

Đây chính là thiết bị giúp bạn tăng tốc quy trình pha chế và nâng tầm hình ảnh quán với những ly nước ép đẹp mắt, chuyên nghiệp.

Chi tiết hơn về sản phẩm xem tại đây

4. Chi phí nguyên liệu

Để giữ chân khách hàng, nguyên liệu cần tươi – sạch – chất lượng. Một số loại trái cây thường dùng: cam, dứa, táo, cà rốt, dưa hấu, cần tây…

Bạn nên ký hợp đồng với nhà cung cấp uy tín để đảm bảo nguồn nguyên liệu ổn định, giá cả hợp lý và chất lượng tốt nhất.

5. Chi phí cho bao bì đóng gói đồ uống

Đóng gói đẹp mắt giúp đồ uống hấp dẫn hơn, đồng thời nâng cao hình ảnh thương hiệu. Nhiều quán hiện nay đã chuyển sang sử dụng lon nhựa Unibar để thay thế cho cốc nhựa truyền thống nhờ những ưu điểm:

• Trong suốt, hiện đại, giúp khách hàng thấy rõ màu sắc tươi ngon của nước ép.
• Chắc chắn, tiện lợi mang đi, hạn chế tràn đổ.
• Dễ dàng dán hoặc in logo quán, tăng độ nhận diện thương hiệu.

Kết hợp với máy dập nắp lon Unibar UB-1S, quán của bạn sẽ có những sản phẩm vừa ngon miệng vừa đẹp mắt, chuyên nghiệp không kém gì các thương hiệu lớn.

6. Chi phí marketing và quảng bá

Dù chất lượng đồ uống tốt đến đâu, quán vẫn cần marketing để tiếp cận khách hàng mới và giữ chân khách quen. Một số hoạt động phổ biến:

• Chạy quảng cáo Facebook, TikTok để tăng độ phủ thương hiệu.
• Đăng bài fanpage thường xuyên với hình ảnh đẹp, bắt trend.
• Chương trình khuyến mãi: Mua 2 tặng 1, giảm giá dịp khai trương…

Marketing bài bản sẽ giúp quán tăng doanh thu và tạo dựng hình ảnh chuyên nghiệp trong mắt khách hàng.

Để kinh doanh nước ép healthy thành công, bạn cần đầu tư hợp lý vào mặt bằng, nội thất, máy móc, nguyên liệu, bao bì đóng gói và marketing.

Đặc biệt, việc sử dụng lon nhựa Unibar cùng máy dập nắp lon Unibar UB-1S sẽ giúp quán bạn nâng cao chất lượng đóng gói và tạo dấu ấn thương hiệu chuyên nghiệp, thu hút khách hàng ngay từ cái nhìn đầu tiên.

Hãy bắt đầu đầu tư thông minh để quán nước ép của bạn trở thành điểm đến yêu thích của những tín đồ ăn uống lành mạnh!

—————–
Để mua các sản phẩm của Unibar, các bạn mua hàng trực tiếp trên website, liên hệ thông qua hotline, inbox fanpage hoặc mua trực tiếp tại mall của Uni Việt Nam tại các sàn Shopee và Tiktok.
• Hotline: 19009207
• Fanpage: Thiết bị pha chế Unibar Việt Nam hoặc Uni Việt Nam
• Shopee: https://vn.shp.ee/Q39s4So
• Tiktok: https://www.tiktok.com/@univietnam.vn

—————–
UNIBAR – Nhà cung cấp thiết bị pha chế hàng đầu Việt Nam
1. Địa chỉ:
• Tầng 2, Tòa B, Chung cư Đồng Phát Parkview Tower, KCN Vĩnh Tuy, Hoàng Mai, Hà Nội.
• Số 2 đường Thuỷ Lợi, phường Phước Long A, Quận 9, thành phố Thủ Đức, Hồ Chí Minh.
2. Hotline: unibarvietnam.vn – univietnam.vn
4. Email: info@univietnam.com.vn