Category Archives: Cẩm nang

[Tổng hợp] 4 công thức pha chế đồ uống với hoa đậu biếc – đầy mới mẻ và sáng tạo

Từ lâu, hoa đậu biếc đã được biết đến như một trong số những loại [...]

Tổng hợp 5 công thức trà hoa quả cực ngon mà quán nào cũng nên thử

Cùng với trà sữa, trà hoa quả cũng đang xâm chiếm tâm trí của rất [...]

[KINH DOANH F&B] 10 chi phí cần có khi mở quán cafe

Unibar sẽ giúp bạn thống kê và tính toán sơ bộ chi phí cần có [...]

Đào ngâm đóng hộp và những lưu ý khi sử dụng

Những trái đào căng mọng, chua ngọt giòn giòn mà chúng ta thường thấy trong [...]

[Tổng hợp] 4 công thức đồ uống từ Cacao – thơm ngon ngây ngất!

Xếp đầu trong số những loại đồ uống được yêu thích nhất, đồ uống từ [...]

Phân biệt Latte và Cappuccino. Cách pha chế Latte và Cappuccino khác nhau như thế nào?

Đối với các barista chuyên nghiệp, việc phân biệt giữa Latte và Cappuccino là chuyện [...]

[Cẩm nang] Sử dụng bình shaker đúng cách trong pha chế

Trong pha chế, một dụng cụ không thể thiếu để giúp bạn có được những [...]

Cách pha trà phổ biến hiện nay tại các quán trà, trà sữa, cafe

Để pha được ly trà ngon, cách pha quan trọng không kém nguyên liệu. Cách [...]

Setup quầy pha chế: Cần chú ý những gì?

Đối với một quán kinh doanh đồ uống, quầy pha chế là một trong những [...]

Kinh doanh quán trà sữa, cafe: Nghiên cứu khách hàng và chọn sản phẩm phù hợp

Bước đầu tiên trong quá trình kinh doanh quán trà sữa, cafe, trà chanh,… mà bạn [...]