Cân điện tử là một thiết bị không thể thiếu trong nhiều lĩnh vực, từ công nghiệp, y tế, đến nhà hàng, quán cà phê. Nhờ vào khả năng cân chính xác và nhanh chóng, cân điện tử ngày càng được ứng dụng rộng rãi. Bài viết này của Unibar sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về cấu tạo, công dụng, nguyên lý hoạt động và các loại cân điện tử phổ biến hiện nay.
Có thể bạn quan tâm:
- Kinh doanh xe đẩy trà sữa thì cần chuẩn bị những gì?
- Hướng dẫn cách chiết trà nhài và trà đen để pha trà đậm vị
- Bí quyết xay trà pha máy thơm ngon, đậm vị
Mục lục
1. Cân điện tử là gì?
Cân điện tử là thiết bị đo khối lượng hoạt động dựa trên cảm biến tải (load cell) và vi mạch điện tử để cho ra kết quả hiển thị chính xác trên màn hình số. Thiết bị này thay thế các dòng cân cơ học truyền thống bằng công nghệ hiện đại, dễ sử dụng và độ chính xác cao.
2. Nguyên lý hoạt động của cân điện tử
Nguyên lý hoạt động của cân điện tử dựa trên cảm biến tải. Khi bạn đặt vật lên mặt cân, lực tác động sẽ được truyền đến cảm biến tải. Tín hiệu từ cảm biến này sẽ được chuyển đổi thành tín hiệu điện và xử lý bởi vi mạch điện tử, sau đó hiển thị khối lượng vật lên màn hình LCD hoặc LED.
3. Cấu tạo của cân điện tử
Một chiếc cân điện tử thông thường gồm các bộ phận chính:
- Mặt cân: Thường được làm từ inox hoặc kim loại bền, chịu lực.
- Cảm biến tải (load cell): Bộ phận tiếp nhận trọng lượng và chuyển hóa thành tín hiệu điện.
- Bộ xử lý tín hiệu: Xử lý dữ liệu từ cảm biến.
- Màn hình hiển thị: Hiển thị kết quả đo.
- Pin hoặc nguồn điện: Duy trì hoạt động của cân.
4. Công dụng của cân điện tử
Cân điện tử có nhiều công dụng, tùy thuộc vào từng loại:
- Trong pha chế đồ uống: Giúp định lượng nguyên liệu chính xác, đảm bảo chất lượng và hương vị đồng nhất.
- Trong nhà bếp: Cân định lượng nguyên liệu nấu ăn.
- Trong công nghiệp: Dùng trong dây chuyền sản xuất, đóng gói.
- Trong y tế: Cân thuốc, dược liệu.
- Trong tiệm vàng, phòng thí nghiệm: Yêu cầu độ chính xác cao.
5. Một số loại cân điện tử phổ biến hiện nay
Dưới đây là các loại cân điện tử được sử dụng phổ biến trên thị trường:
5.1. Cân điện tử nhà bếp
Thiết kế nhỏ gọn, độ chính xác từ 0.1g – 1g. Phù hợp dùng trong nấu ăn và làm bánh.
5.2. Cân điện tử tiểu ly
Dành cho nhu cầu cân khối lượng nhỏ như trang sức, thảo dược, nguyên liệu quý. Độ chính xác cao, từ 0.01g trở lên.
5.3. Cân điện tử công nghiệp
Thiết kế chắc chắn, khả năng chịu tải lớn từ vài chục đến vài trăm kg. Dùng trong nhà máy, kho hàng, xưởng sản xuất.
5.4. Cân điện tử chống nước
Dùng trong môi trường ẩm ướt như nhà bếp, quầy pha chế hoặc nơi có nhiều nước, giúp tăng tuổi thọ thiết bị.
5.5. Cân điện tử pha chế
Thiết kế nhỏ gọn, độ chính xác cao, chuyên dùng trong quán cà phê, trà sữa để định lượng nguyên liệu pha chế.
6. Gợi ý: Cân điện tử chống nước Unibar UB-3K – Lựa chọn lý tưởng cho quầy pha chế
Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc cân điện tử phù hợp để sử dụng trong quán cà phê hoặc xe đẩy nước ép, hãy tham khảo dòng cân điện tử chống nước Unibar UB-3K.
Đây là sản phẩm chuyên dụng trong pha chế, với thiết kế chống nước hiệu quả, độ chính xác cao, thao tác đơn giản và dễ dàng vệ sinh. Sản phẩm phù hợp với các môi trường quầy bar có độ ẩm cao, đảm bảo hoạt động bền bỉ và chính xác trong thời gian dài.
- Khả năng chống nước mạnh mẽ giúp máy hoạt động ổn định ngay cả khi bị nhúng nước – hoàn hảo cho các quán pha chế.
- Với dung sai siêu nhỏ chỉ 0.1g, mọi công thức pha chế đều đạt chuẩn, mang đến hương vị hoàn hảo cho từng ly đồ uống.
- Hỗ trợ 4 đơn vị đo là g, lb, oz, kg, cùng khoảng cân từ 0.1 – 3000g, phù hợp cho mọi loại nguyên liệu từ bột cà phê đến topping trà sữa.
- Thiết kế thông minh, tiện lợi với màn hình LED sắc nét, dễ dàng đọc thông số trong mọi điều kiện ánh sáng.
- Thiết kế nhỏ gọn, dễ dàng vệ sinh và bảo quản.
- Bảo hành 12 tháng, 1 đổi 1 trong 15 ngày với lỗi từ nhà sản xuất, cùng chính sách bảo trì trọn đời, giúp bạn yên tâm sử dụng lâu dài.
Chi tiết hơn về sản phẩm xem tại đây
Cân điện tử là công cụ hỗ trợ đắc lực trong nhiều lĩnh vực nhờ vào độ chính xác và sự tiện lợi. Tùy vào mục đích sử dụng, bạn có thể lựa chọn loại cân phù hợp nhất để tối ưu hóa công việc hàng ngày. Đừng quên đầu tư vào sản phẩm chất lượng và phù hợp với môi trường sử dụng để nâng cao hiệu quả và độ bền của thiết bị.
Hy vọng bài viết này của Unibar hữu ích đối với bạn! Đừng quên theo dõi các bài viết khác cùng chủ đề F&B của chúng mình nhé!
—————–
Để mua các sản phẩm của Unibar, các bạn mua hàng trực tiếp trên website, liên hệ thông qua hotline, inbox fanpage hoặc mua trực tiếp tại mall của Uni Việt Nam tại các sàn Shopee và Tiktok.
• Hotline: 19009207
• Fanpage: Thiết bị pha chế Unibar Việt Nam hoặc Uni Việt Nam
• Shopee: https://vn.shp.ee/Q39s4So
• Tiktok: https://www.tiktok.com/@univietnam.vn
—————–
UNIBAR – Nhà cung cấp thiết bị pha chế hàng đầu Việt Nam
1. Địa chỉ:
• Tầng 2, Tòa B, Chung cư Đồng Phát Parkview Tower, KCN Vĩnh Tuy, Hoàng Mai, Hà Nội.
• Số 2 đường Thuỷ Lợi, phường Phước Long A, Quận 9, thành phố Thủ Đức, Hồ Chí Minh.
2. Hotline: unibarvietnam.vn – univietnam.vn
4. Email: info@univietnam.com.vn
