Mở một quán cà phê nhỏ là giấc mơ của nhiều người yêu thích kinh doanh F&B. Nhưng để khởi đầu suôn sẻ, một trong những yếu tố quyết định sự thành công chính là lựa chọn đúng máy pha cà phê cho quán. Đặc biệt với mô hình nhỏ, việc chọn một máy pha cà phê chuyên nghiệp, giá hợp lý, công suất phù hợp là yếu tố then chốt giúp bạn vận hành trơn tru, tiết kiệm chi phí và nâng cao chất lượng sản phẩm.
Vậy nên mua máy pha cà phê nào cho quán nhỏ? Hãy cùng điểm qua những tiêu chí quan trọng dưới đây trước khi đưa ra quyết định đầu tư.
Có thể bạn quan tâm:
- Một ly trà sữa nên cho bao nhiêu gram trân châu? Giá cost trân châu cho mỗi phần trà sữa
- Khi nào nên pha nhiều ly, khi nào nên pha từng ly trà đậm vị?
- Cách xay cà phê để đạt hương vị lý tưởng khi pha với máy pha cà phê espresso

Mục lục
1. Chọn máy pha cà phê có công suất đáp ứng đúng nhu cầu
Một quán nhỏ thường phục vụ từ vài chục đến hơn 100 ly cà phê mỗi ngày. Vì vậy, bạn nên ưu tiên chọn máy pha cà phê công nghiệp loại nhỏ hoặc bán công nghiệp, có công suất trung bình từ 100–200 ly/ngày. Điều này giúp đảm bảo máy hoạt động ổn định, không quá tải, đồng thời kéo dài tuổi thọ máy.
Ngoài ra, máy có vòi hơi đánh sữa mạnh, khả năng chiết xuất ổn định sẽ giúp bạn phục vụ thêm các món như latte, cappuccino, macchiato… và mở rộng thực đơn đồ uống.
2. Giá máy pha cà phê cho quán nhỏ bao nhiêu là hợp lý?
Giá máy pha cà phê cho quán nhỏ hiện dao động từ 10–30 triệu đồng tùy vào tính năng, thương hiệu và độ bền. Dưới 10 triệu thường là máy gia đình, không phù hợp với tần suất phục vụ quán. Trên 30 triệu lại là các dòng chuyên nghiệp cho quán lớn.
Do đó, trong tầm giá 15–25 triệu, bạn hoàn toàn có thể sở hữu máy pha cà phê chuyên nghiệp cho quán nhỏ với đầy đủ tính năng cần thiết: xay – pha – đánh sữa, dễ sử dụng, bền bỉ và tiện bảo trì.

3. Nên chọn thương hiệu máy pha cà phê nào cho quán nhỏ?
Khi tìm máy pha cà phê chuyên nghiệp cho quán, yếu tố thương hiệu rất quan trọng. Hãy chọn những thương hiệu:
- Có bảo hành rõ ràng, hỗ trợ kỹ thuật nhanh chóng.
- Có linh kiện thay thế dễ tìm.
- Có đánh giá thực tế từ người dùng quán cà phê.
Một trong những sản phẩm nổi bật hiện nay được nhiều chủ quán nhỏ đánh giá cao là Máy pha cà phê Unibar Hi-Tech 88 – dòng máy pha tích hợp hiện đại, thiết kế tối ưu cho mô hình quán quy mô vừa và nhỏ.
4. Gợi ý: Máy pha cà phê Unibar Hi-Tech 88 – Giải pháp toàn diện cho quán nhỏ
Nếu bạn đang băn khoăn chưa biết nên mua máy pha cà phê nào cho quán nhỏ, thì Unibar Hi-Tech 88 chính là lựa chọn lý tưởng với mức giá chỉ hơn 20 triệu nhưng sở hữu đầy đủ các tính năng chuyên nghiệp:
4.1. Tích hợp xay – pha trong một máy
Unibar Hi-Tech 88 được trang bị cả dao xay và hộp chứa, cho phép bạn xay hạt trực tiếp trước khi pha, đảm bảo giữ trọn hương thơm và độ tươi của cà phê.
- Dao xay nhập khẩu chất lượng cao
- Thiết kế 35 bánh răng, có thể tùy chỉnh độ thô/mịn của bột cà phê, phù hợp cho từng loại espresso
4.2. Bảng điều khiển song ngữ Việt – Anh
Giao diện dễ hiểu, giúp cả người mới bắt đầu cũng có thể sử dụng thành thạo sau vài thao tác.
4.3. Không cần đường nước cố định
Máy sử dụng thùng chứa nước 3.5L tiện lợi, phù hợp với mọi không gian quầy bar, kể cả những nơi không có sẵn hệ thống nước máy.

4.4. Pha chế đa năng
- 2 chế độ chiết xuất cà phê: Single shot và Double shot espresso
- 2 chế độ pha trà: Trà xanh và hồng trà – giúp mở rộng menu đồ uống
- Vòi hơi áp suất 2 bar đánh sữa nhanh, tạo foam đẹp, đồng thời có thể dùng để sục nóng trà sữa
4.3. Tùy chỉnh linh hoạt
Người dùng có thể chủ động điều chỉnh các thông số:
- Nhiệt độ nước
- Thời gian ủ cà phê
- Số lần chiết xuất
Điều này giúp bạn kiểm soát chất lượng cà phê theo gu của quán và dễ dàng sáng tạo ra các công thức riêng biệt.
4.5. Hiệu suất cao, độ bền ổn định
- Pha được ~200 ly/ngày – đáp ứng tốt cho quán cà phê nhỏ đến vừa
- Máy bền, hoạt động ổn định nhiều giờ liên tục
4.6. Bảo hành, hậu mãi vượt trội
- Bảo hành 12 tháng
- 1 đổi 1 trong 15 ngày nếu có lỗi từ nhà sản xuất
- Bảo trì trọn đời
Xem thêm chi tiết sản phẩm tại đây

Chọn máy pha cà phê cho quán nhỏ không cần quá đắt đỏ, nhưng bắt buộc phải phù hợp công suất, dễ vận hành, dễ bảo trì và hỗ trợ tốt trong quá trình kinh doanh. Đừng vội mua máy giá rẻ kém chất lượng, vì chi phí sửa chữa và mất khách còn cao hơn nhiều lần.
Với mức giá hợp lý, thiết kế thông minh, và tính năng chuyên nghiệp, Unibar Hi-Tech 88 là gợi ý hoàn hảo cho bất kỳ ai đang chuẩn bị mở quán cà phê nhỏ, quán trà sữa có cà phê hoặc mô hình take away năng động.
—————–
Để mua các sản phẩm của Unibar, các bạn mua hàng trực tiếp trên website, liên hệ thông qua hotline, inbox fanpage hoặc mua trực tiếp tại mall của Uni Việt Nam tại các sàn Shopee và Tiktok.
• Hotline: 19009207
• Fanpage: Thiết bị pha chế Unibar Việt Nam hoặc Uni Việt Nam
• Shopee: https://vn.shp.ee/Q39s4So
• Tiktok: https://www.tiktok.com/@univietnam.vn
—————–
UNIBAR – Nhà cung cấp thiết bị pha chế hàng đầu Việt Nam
1. Địa chỉ:
• Tầng 2, Tòa B, Chung cư Đồng Phát Parkview Tower, KCN Vĩnh Tuy, Hoàng Mai, Hà Nội.
• Số 2 đường Thuỷ Lợi, phường Phước Long A, Quận 9, thành phố Thủ Đức, Hồ Chí Minh.
2. Hotline: unibarvietnam.vn – univietnam.vn
4. Email: info@univietnam.com.vn

