Tìm hiểu chi tiết về trà hương hoa – Khi hương vị lên ngôi

Trong vài năm gần đây, ngành trà sữa liên tục chứng kiến những làn sóng đổi thay – từ trà sữa trân châu truyền thống, đến trà sữa kem cheese, rồi những phiên bản trà đậm vị, nồng hương. Tuy nhiên, một xu hướng mới đang dần lên ngôi, chinh phục cả giới trẻ lẫn người sành trà: trà hương hoa.

Đây không chỉ là một “trend” nhất thời, mà còn là bước chuyển mình tinh tế của toàn ngành đồ uống – nơi con người đang tìm kiếm sự nhẹ nhàng, thư thái và cảm xúc hơn trong từng ly trà.

Có thể bạn quan tâm:  

• Một số loại ống hút phổ biến trên thị trường hiện nay
• Phân biệt các dòng máy đo định lượng Unibar UB-18, UB-22 và UBS-26
• 3 sai lầm khiến trân châu bị sượng và cách khắc phục dễ dàng

Trà hương hoa – sự kết hợp giữa thiên nhiên và cảm xúc

Khác với phong cách “trà đậm vị” từng chiếm sóng, trà hương hoa mang đến một thế giới hoàn toàn khác – thanh khiết, dịu nhẹ và tinh tế. Sự hòa quyện giữa lá trà tự nhiên và hương thơm của các loài hoa như nhài, quế hoa, hay phong lan không chỉ đánh thức vị giác mà còn khơi gợi cảm xúc.

Một ly trà hương hoa không đơn thuần là đồ uống, nó là một trải nghiệm cảm quan trọn vẹn. Người thưởng thức cảm nhận được từng tầng hương tinh tế: lớp đầu là hương hoa thoảng nhẹ, lớp giữa là vị trà thanh mát, và dư vị cuối cùng là chút ngọt lành còn vương lại nơi cổ họng.

Chính sự hài hòa ấy khiến trà hương hoa trở thành lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích sự cân bằng – không quá đậm, không quá ngọt, mà vừa đủ để khiến lòng người dễ chịu.

Các thương hiệu tiên phong trong xu hướng trà hương hoa

Không khó để bắt gặp những thương hiệu nổi tiếng nhanh chóng nắm bắt xu hướng này. Chagee, một “ông lớn” trong làng trà sữa, đã sớm đưa hương hoa vào các dòng sản phẩm chủ lực của mình, tạo nên phong cách sang trọng, thanh nhã. Ngoại trừ Chagee, các thương hiệu trà sữa khác tại Trung Quốc cũng cho ra mắt rất nhiều các dòng trà hương hoa khác nhau, khiến trà hương hoa trở thành xu hướng tại quốc gia tỷ dân này.

Tại Việt Nam, Bông Biêng – thương hiệu nội địa nổi bật – lại ghi dấu ấn bằng menu 6 loại trà hương hoa đặc trưng: trà nhài, song nhài, quế hoa, thanh trà, ô long và hồng trà Phong Lan. Bông Biêng không chỉ định hình phong cách trà thanh nhẹ mà còn giúp người dùng cảm thấy gần gũi hơn với thiên nhiên. Chính điều đó khiến thương hiệu này trở thành một biểu tượng mới trong xu hướng trà hương hoa tại Việt Nam.

Pha chế chuẩn – yếu tố sống còn để chinh phục vị giác

Nếu như nguyên liệu là linh hồn của ly trà, thì kỹ thuật pha chế chính là nghệ thuật quyết định hương vị. Với trà hương hoa, điều này càng trở nên quan trọng hơn.

Hương hoa rất tinh tế và dễ “mất” nếu nhiệt độ hoặc thời gian ủ không chuẩn. Chỉ cần nước quá nóng, hoa sẽ bị cháy hương; nếu nhiệt quá thấp, trà sẽ nhạt và thiếu độ sâu. Vì vậy, các quán trà sữa đang dần chuyển sang tự động hóa quy trình pha chế để đảm bảo độ ổn định và tối ưu hương vị.

Giải pháp từ Unibar – bắt nhịp xu hướng với công nghệ pha trà tiên tiến

Đón đầu làn sóng này, Unibar giới thiệu Máy pha trà Unibar Hi-Tech 16 Pro – trợ thủ đắc lực cho mọi quán trà sữa muốn dẫn đầu xu hướng trà hương hoa.

Dòng máy này được thiết kế đặc biệt để giữ trọn tinh túy của lá trà và hương hoa, mang lại hương vị hoàn hảo ở mỗi lần pha.

Cài đặt sẵn đến 16 công thức pha trà khác nhau

Mỗi loại trà có một “tính khí” riêng. Với Unibar Hi-Tech 16 Pro, bạn có thể lưu riêng từng profile trà, đảm bảo mỗi mẻ pha đều đúng chuẩn, không lo sai tỉ lệ.

Chiết xuất tối đa tinh chất trong trà

Cùng một lượng trà, nhưng máy giúp chiết được nhiều cốt trà hơn – đậm vị hơn mà vẫn tiết kiệm nguyên liệu. Đây là cách tối ưu chi phí hiệu quả mà vẫn nâng tầm chất lượng đồ uống.

Tùy chỉnh linh hoạt – chuẩn từng độ hương, vị

Người pha có thể tự điều chỉnh nhiệt độ, thời gian ủ và lượng nước chính xác đến từng giây, giúp hương hoa dậy lên tự nhiên, không gắt, không nhạt.

Hai chế độ tay pha tiện lợi

• Tay đơn: Lý tưởng khi pha từng ly riêng, kiểm soát chi tiết hương vị.
• Tay lớn: Chiết tối đa 30g trà/lượt, cho ra 5–6 ly cốt trà đậm đặc – cực kỳ tiện khi quán đông khách.

Vận hành đơn giản – bảo hành tận tâm

Dễ sử dụng, phù hợp với cả nhân viên mới. Máy được bảo hành chính hãng 12 tháng, 1 đổi 1 trong 15 ngày nếu lỗi do nhà sản xuất và bảo trì trọn đời, giúp chủ quán yên tâm kinh doanh lâu dài.

Tương lai của ngành trà sữa: tinh tế hơn, cảm xúc hơn

Xu hướng trà hương hoa không chỉ là sự thay đổi khẩu vị – mà là sự chuyển mình trong cách thưởng thức. Khi người tiêu dùng ngày càng chú trọng sức khỏe, cảm xúc và trải nghiệm, họ tìm đến những ly trà mang lại sự an yên và nhẹ nhàng.

Và trong hành trình đó, những thương hiệu biết nắm bắt xu hướng, biết tận dụng công nghệ để chuẩn hóa quy trình và tạo nên bản sắc riêng chắc chắn sẽ là những người dẫn đầu.

Với Unibar Hi-Tech 16 Pro, bạn không chỉ dễ dàng bắt kịp xu hướng trà hương hoa, mà còn có thể tạo ra phong cách riêng, nơi mỗi ly trà là một câu chuyện, mỗi hương hoa là một cảm xúc.

—————–
Để mua các sản phẩm của Unibar, các bạn mua hàng trực tiếp trên website, liên hệ thông qua hotline, inbox fanpage hoặc mua trực tiếp tại mall của Uni Việt Nam tại các sàn Shopee và Tiktok.
• Hotline: 19009207
• Fanpage: Thiết bị pha chế Unibar Việt Nam hoặc Uni Việt Nam
• Shopee: https://vn.shp.ee/Q39s4So
• Tiktok: https://www.tiktok.com/@univietnam.vn

—————–
UNIBAR – Nhà cung cấp thiết bị pha chế hàng đầu Việt Nam
1. Địa chỉ:
• Tầng 2, Tòa B, Chung cư Đồng Phát Parkview Tower, KCN Vĩnh Tuy, Hoàng Mai, Hà Nội.
• Số 2 đường Thuỷ Lợi, phường Phước Long A, Quận 9, thành phố Thủ Đức, Hồ Chí Minh.
2. Hotline: unibarvietnam.vn – univietnam.vn
4. Email: info@univietnam.com.vn