Tin tức
Top 4 thiết bị giúp bạn chuẩn hóa quy trình pha chế
Trong kinh doanh đồ uống, đặc biệt là cà phê, trà sữa hay nước ép, quy trình pha chế chuẩn xác chính là chìa khóa để tạo nên hương vị đồng đều và nâng cao trải nghiệm khách hàng. Việc pha chế thủ công dễ dẫn đến sai số về tỷ lệ nguyên liệu, làm mất hương vị đặc trưng và ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm. Đó là lý do các chủ quán đang dần chuyển sang thiết bị pha chế tự động để tối ưu hiệu suất và đảm bảo độ chính xác tuyệt đối.
Bài viết này của Unibar sẽ giúp bạn tìm hiểu Top 4 thiết bị giúp bạn chuẩn hóa quy trình pha chế, tiết kiệm thời gian và công sức, đồng thời nâng cao tính chuyên nghiệp cho quán.
Có thể bạn quan tâm:
- 5 mẫu máy làm đá viên công suất lớn đáng đầu tư cho mọi mô hình kinh doanh
- Đồ uống signature là gì? Tại sao quán cà phê, trà sữa nhất định phải có?
- Máy đo định lượng đường sữa hai ngăn là gì? Có gì khác so với máy định lượng thông thường?
Mục lục
Top 4 thiết bị giúp bạn chuẩn hóa quy trình pha chế cà phê và trà sữa
1. Máy đo định lượng đường sữa hai ngăn Unibar UBS-26
Nếu quán của bạn thường xuyên sử dụng cả đường và sữa đặc, Unibar UBS-26 sẽ là lựa chọn lý tưởng. Thiết bị này sở hữu 2 ngăn độc lập: một ngăn dành cho đường, một ngăn cho sữa đặc, giúp bạn kiểm soát nguyên liệu một cách tối ưu.
Ưu điểm nổi bật:
- Chính xác đến 99.9% chỉ với 1 nút bấm.
- Không hao hụt – Không sai số – Không cần vệ sinh ca đong nhiều lần.
- Dễ dàng đào tạo nhân viên mới, phù hợp cho cả các chuỗi quán mở rộng.
- Thiết kế hiện đại, bền đẹp, bảo hành 12 tháng và đổi mới 15 ngày nếu lỗi do nhà sản xuất.
Nhờ sự hỗ trợ của UBS-26, quy trình pha chế tại quán của bạn sẽ nhanh gọn, nhất quán và tiết kiệm nguyên liệu hơn bao giờ hết.
Chi tiết hơn về sản phẩm xem tại đây
2. Máy đo định lượng đường Unibar UB-18
Với những quán chuyên về trà sữa, cà phê hay nước ép, Unibar UB-18 là thiết bị không thể thiếu để kiểm soát lượng đường chuẩn xác trong từng ly đồ uống.
Điểm mạnh của UB-18:
- 16 mức đong đường khác nhau, mỗi mức cách nhau 5ml, dễ dàng tùy chỉnh cho nhiều công thức.
- Sử dụng vòi kim loại hợp vệ sinh, đảm bảo an toàn thực phẩm.
- Chỉ cần cài đặt 1 lần duy nhất, sau đó thao tác vô cùng nhanh chóng.
- Bảo hành 12 tháng, 1 đổi 1 trong 15 ngày nếu phát hiện lỗi từ nhà sản xuất.
Nhờ UB-18, bạn sẽ tiết kiệm thời gian, hạn chế sai số và mang đến cho khách hàng hương vị đồng nhất trong từng ly đồ uống.
Chi tiết hơn về sản phẩm xem tại đây
3. Máy định lượng bột Unibar UB-22
Đối với các loại bột như bột sữa, bột matcha, cacao hay các loại bột nền cho trà sữa, Unibar UB-22 giúp định lượng chính xác, tránh tình trạng thừa – thiếu nguyên liệu gây lãng phí hoặc làm mất hương vị chuẩn.
Tính năng nổi bật:
- 15 mức đong bột từ nhỏ đến lớn, phù hợp với nhiều công thức pha chế khác nhau.
- Chất liệu bền bỉ, dễ vệ sinh và an toàn thực phẩm.
- Bảng điều khiển tiếng Việt trực quan, dễ sử dụng cho cả nhân viên mới.
- Bảo hành chính hãng 1 năm, bảo trì trọn đời.
UB-22 chính là thiết bị giúp bạn chuẩn hóa lượng bột sữa, bột mix,… cho từng món đồ uống, nâng cao chất lượng và hương vị ổn định.
Chi tiết hơn về sản phẩm xem tại đây
4. Cân điện tử chống nước Unibar UB-3K
Để mọi công thức pha chế được chính xác tuyệt đối, cân điện tử chống nước Unibar UB-3K là công cụ không thể thiếu. Với khả năng chống nước mạnh mẽ, UB-3K hoạt động bền bỉ ngay cả khi đặt trong môi trường quán bar ẩm ướt.
Ưu điểm của UB-3K:
- Dung sai siêu nhỏ chỉ 0.1g, đảm bảo độ chính xác cao.
- 4 đơn vị đo: g, lb, oz, kg, đáp ứng mọi nhu cầu pha chế.
- Khoảng cân từ 0.1 – 3000g, dễ dàng cân nguyên liệu lớn nhỏ khác nhau.
- Chức năng đếm số lượng vật liệu, hỗ trợ quản lý kho hiệu quả.
- Bảng hiển thị LED rõ nét, dễ đọc ngay cả trong điều kiện ánh sáng yếu.
- Bảo hành 12 tháng, 1 đổi 1 trong 15 ngày với lỗi từ nhà sản xuất, bảo trì trọn đời.
Chi tiết hơn về sản phẩm xem tại đây
Với 4 thiết bị đến từ Unibar: UBS-26, UB-18, UB-22 và UB-3K, bạn hoàn toàn có thể chuẩn hóa quy trình pha chế, tiết kiệm thời gian, giảm thiểu sai sót và nâng cao tính chuyên nghiệp cho quán cà phê, trà sữa hay đồ uống sáng tạo của mình. Đây là bước đi quan trọng giúp bạn mang đến cho khách hàng những ly đồ uống ngon – chuẩn vị – đồng nhất trong mọi lần phục vụ.
—————–
Để mua các sản phẩm của Unibar, các bạn mua hàng trực tiếp trên website, liên hệ thông qua hotline, inbox fanpage hoặc mua trực tiếp tại mall của Uni Việt Nam tại các sàn Shopee và Tiktok.
• Hotline: 19009207
• Fanpage: Thiết bị pha chế Unibar Việt Nam hoặc Uni Việt Nam
• Shopee: https://vn.shp.ee/Q39s4So
• Tiktok: https://www.tiktok.com/@univietnam.vn
—————–
UNIBAR – Nhà cung cấp thiết bị pha chế hàng đầu Việt Nam
1. Địa chỉ:
• Tầng 2, Tòa B, Chung cư Đồng Phát Parkview Tower, KCN Vĩnh Tuy, Hoàng Mai, Hà Nội.
• Số 2 đường Thuỷ Lợi, phường Phước Long A, Quận 9, thành phố Thủ Đức, Hồ Chí Minh.
2. Hotline: unibarvietnam.vn – univietnam.vn
4. Email: info@univietnam.com.vn
