3 lưu ý cần biết khi dập nắp cốc giấy

Dập nắp cốc giấy là một phần quan trọng trong quy trình pha chế đồ uống take awawy. Một chiếc cốc giấy được dập kín khít, chính xác sẽ không chỉ đảm bảo đồ uống không bị rò rỉ, mà còn giữ cho thức uống luôn tươi ngon, sạch sẽ và tiện lợi khi di chuyển.

Tuy nhiên, so với cốc nhựa thì cốc giấy khó dập hơn, phần màng nắp rất dễ bị bung nếu được dập không đúng cách. Trong bài viết này, Unibar gửi bạn một số lưu ý cần biết khi dập nắp cốc giấy. Hãy đọc kỹ bài viết này để quá trình dập nắp cốc giấy của bạn được chính xác và thuận lợi nhất nhé!

Có thể bạn quan tâm:

3 lưu ý cần biết khi dập nắp cốc giấy
3 lưu ý cần biết khi dập nắp cốc giấy

I. Lựa chọn máy dập nắp cốc giấy có thể cài đặt nhiệt độ

1. Tại sao nên chọn máy dập nắp cốc có thể cài đặt nhiệt độ?

Cốc giấy có thành phần chính là giấy và được bổ sung thêm một lớp tráng nhựa, nên về cơ bản cốc giấy cũng hoàn toàn có thể dập nắp như cốc nhựa.

Trên thị trường có nhiều loại máy dập nắp cốc khác nhau như:

  • Máy dập nắp thủ công: Phù hợp với các quán có quy mô nhỏ, ít khách. Máy có giá thành thấp nhưng đòi hỏi nhân viên phải thao tác thủ công, khả năng dập không chính xác khá cao.
  • Máy dập nắp bán tự động và tự động: Phù hợp với các quán có lưu lượng khách lớn. Máy giúp dập cốc nhanh chóng, độ chính xác cao, giúp tiết kiệm thời gian và nhân lực.

Tuy nhiên đối với cốc giấy, chúng ta nên lựa chọn các loại máy dập nắp cốc có thể cài đặt nhiệt độ dễ dàng, phù hợp cho cả cốc nhựa lẫn cốc giấy.

Bởi vì đối với những loại máy dập nắp thủ công, ta sẽ không thể biết được nhiệt độ của máy là bao nhiêu, khó điều chỉnh nhiệt độ dập cho phù hợp với cốc giấy. Trong khi đó, những loại máy dập nắp cốc có thể điều chỉnh nhiệt độ sẽ giúp chúng ta dập cốc giấy chính xác và nhanh chóng hơn, tiết kiệm cả thời gian lẫn công sức.

Máy dập nắp cốc tự động Unibar UBS-357UBS-810 là gợi ý tuyệt vời cho những ai đang tìm máy dập nắp cốc có thể dập tốt cả cốc giấy và cốc nhựa.

Nên sử dụng loại máy dập nắp cốc có thể điều chỉnh nhiệt độ để dập nắp cốc giấy
Nên sử dụng loại máy dập nắp cốc có thể điều chỉnh nhiệt độ để dập nắp cốc giấy

2. Điều chỉnh nhiệt độ và thời gian dập nắp cốc giấy phù hợp

Để dập được nắp cốc giấy, chúng ta cần tiến hành điều chỉnh nhiệt độ và thời gian dập nắp cốc phù hợp.

Đối với máy dập nắp cốc Unibar UBS-357 và UBS-810, chúng ta sẽ thực hiện các thao tác như sau để điều chỉnh nhiệt độ và thời gian dập như sau:

Bước 1: Nhấn nút Cài đặt trên bảng điều khiển của máy.

Bước 2: Sử dụng nút mũi tên lên ▲ hoặc xuống ▼ để điều chỉnh nhiệt độ và thời gian dập cốc. Trong đó các thông số cần điều chỉnh gồm: P1: Nhiệt độ mong muốn P3: Thời gian vào cốc P4: Thời gian dập cốc

Đối với cốc giấy, nhiệt độ phù hợp để dập cốc là 145 độ C, thời gian vào và thời gian dập là 0.5 giây. Chúng ta sẽ chỉnh trực tiếp trên máy: P1 – 145, P2 – 0.5, P3 – 0.5.

Đối với cốc nhựa, nhiệt độ phù hợp để dập cốc là 165 độ C, thời gian vào và thời gian dập là 0.8 giây. Tương ứng trên máy là P1 – 165, P2 – 0.8, P3 – 0.8.

Nhằm giúp các bạn dễ hình dung hơn, Unibar có thực hiện video bên dưới. Các bạn hãy xem và làm theo nhé!

II. Lựa chọn máy có vòng đỡ dành cho cốc giấy

Vì miệng cốc giấy có đường kính nhỏ hơn cốc nhựa nên ta phải chọn máy có vòng đỡ dành cho ly giấy. Vòng đỡ sẽ giúp cố định cốc giấy, đảm bảo rằng cốc không bị di chuyển hoặc lệch trong quá trình dập nắp, từ đó dễ dàng dập chính xác màng cốc và chính giữa miệng cốc, giúp phần màng dập đẹp và dính chặt vào miệng cốc.

Nên sử dụng máy dập nắp cốc có vòng đỡ ly
Nên sử dụng máy dập nắp cốc có vòng đỡ ly

III. Lựa chọn loại màng dập phù hợp cho cốc giấy

Hiện nay trên thị trường có 2 loại màng dập:

  • Màng dập cho cốc nhựa
  • Màng dập cho cả cốc nhựa và cốc giấy

Để dập được cốc giấy, chúng ta bắt buộc phải sử dụng loại màng dập chuyên dụng cho cốc giấy.

Về giá thành, màng dập cho cốc nhựa rẻ hơn loại màng dập cho cả cốc nhựa và cốc giấy, số lượng nắp cốc nhựa dập được cũng nhiều hơn nắp cốc giấy.

Nếu chủ quán nào có ý định cắt giảm chi tiêu cho quán, chỉ sử dụng 1 loại màng dập cho cả cốc nhựa và cốc giấy sẽ không tối ưu chi phí.

Bắt buộc phải sử dụng loại màng dập chuyên dụng cho cốc giấy
Bắt buộc phải sử dụng loại màng dập chuyên dụng cho cốc giấy

Máy dập nắp cốc tự động Unibar UBS-357 và UBS-810 – Giải pháp dập nắp cốc hoàn hảo cho các chủ quán

1. Máy dập nắp cốc tự động Unibar UBS-357: Chất lượng – Bền bỉ – Năng suất

Điểm nổi bật:

  • Dập chính xác các loại cốc nhựa PP và cốc giấy size 350ml, 500ml, 700ml.
  • Bảng điều khiển Anh-Việt dễ sử dụng và cài đặt.
  • Được sản xuất với linh kiện cao cấp  Đài Loan ổn định, bền bỉ.

Thông số kỹ thuật:

  • Bảo hành: 18 tháng
  • Công suất: 360 W
  • Điện áp và Tần số: 220V / 50Hz
  • Năng suất tối đa: 350 cốc/giờ
  • Trọng lượng máy / Trọng lượng đóng gói: 25kg / 28kg
  • Kích thước sản phẩm: 39 x 25 x 58 cm
  • Đường kính cốc: 90mm, 95mm
  • Phù hợp với dung tích cốc: 300ml, 500ml, 700ml
Máy dập nắp cốc tự động Unibar UBS-357
Máy dập nắp cốc tự động Unibar UBS-357

2. Máy dập nắp cốc tự động Unibar UBS-810: Máy dập nắp cốc khổng lồ – đón đầu xu thế

Điểm nổi bật:

  • Dập chính xác các loại cốc nhựa PP và cốc giấy size 800ml, 1000ml
  • Vòng đỡ cốc 95mm dập cho cốc 500ml, 700ml
  • Mắt nhận cao cấp Đài Loan, vận hành ổn định

Thông số kỹ thuật:

  • Bảo hành: 18 tháng
  • Công suất: 360 W
  • Điện áp và Tần số: 220V / 50Hz
  • Năng suất tối đa: 350 cốc/giờ
  • Trọng lượng máy / Trọng lượng đóng gói: 25kg / 28kg
  • Kích thước sản phẩm: 39 x 25 x 58 cm
  • Đường kính cốc: 115mm
  • Phù hợp với dung tích cốc: 800ml, 1000ml
Máy dập nắp cốc tự động Unibar UBS-810-03
Máy dập nắp cốc tự động Unibar UBS-810

Máy dập nắp cốc tự động Unibar UBS-357UBS-810 là sự lựa chọn hoàn hảo cho các quán cà phê, trà sữa, và các cửa hàng đồ uống take away. Với khả năng dập ly giấy nhanh chóng, chính xác và dễ sử dụng, hai dòng máy này sẽ giúp nâng cao hiệu quả phục vụ và đảm bảo chất lượng sản phẩm của bạn.

————-

Để mua các sản phẩm của Unibar, các bạn liên hệ trực tiếp qua các kênh sau:

————-
UNIBAR – Nhà cung cấp thiết bị pha chế hàng đầu Việt Nam
1. Địa chỉ:
– Tầng 2, Tòa B, Chung cư Đồng Phát Parkview Tower, KCN Vĩnh Tuy, Hoàng Mai, Hà Nội.
– Số 2 đường Thuỷ Lợi, phường Phước Long A, Quận 9, thành phố Thủ Đức, Hồ Chí Minh.
2. Hotline: 19009207
3. Website: unibarvietnam.vnunivietnam.vn
4. Email: info@univietnam.com.vn

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

All in one
Liên hệ