3 ưu điểm của máy ủ trà Unibar Hi-Tech 79 bạn không thể tìm thấy tại các dòng máy ủ trà khác

Đối với các quán trà sữa, quán cà phê hay mô hình F&B chuyên nghiệp, trà nền là yếu tố quyết định hương vị của phần lớn menu. Tuy nhiên, khi lượng khách tăng cao, việc ủ trà thủ công thường dẫn đến nhiều vấn đề như chất lượng không đồng đều, tốn nhân lực và khó kiểm soát quy trình.

Chính vì vậy, nhiều chủ quán đã lựa chọn máy ủ trà tự động để chuẩn hóa chất lượng. Trong số đó, Unibar Hi-Tech 79 nổi bật nhờ sở hữu nhiều công nghệ khác biệt mà rất ít dòng máy ủ trà trên thị trường hiện nay được trang bị. Dưới đây là 3 ưu điểm giúp Hi-Tech 79 trở thành lựa chọn đáng đầu tư cho các mô hình kinh doanh đồ uống chuyên nghiệp.

Có thể bạn quan tâm: 

• Đầu tư máy móc hay thuê thêm nhân viên: Đâu là giải pháp hiệu quả hơn?
• So sánh dụng cụ xay cà phê bằng tay và bằng máy xay cà phê tự động
• Một số phương pháp giúp bạn phân biệt cà phê trộn và cà phê nguyên chất

1. Công nghệ ủ trà 3 giai đoạn – Tùy chỉnh chuyên sâu cho từng loại trà

Nhiều máy ủ trà hiện nay chỉ cho phép cài đặt một lần ủ với thời gian và nhiệt độ cố định. Điều này phù hợp với các loại trà phổ thông nhưng chưa đủ để khai thác hết hương vị của những dòng trà cao cấp như trà ô long, trà hương hoa hay trà xanh.

Unibar Hi-Tech 79 được trang bị công nghệ ủ trà 3 giai đoạn, cho phép người dùng thiết lập riêng cho từng giai đoạn:

• Nhiệt độ nước
• Lượng nước
• Thời gian ủ
• Thời gian đảo trà
• Chế độ rót hoặc không rót trà

Nhờ khả năng tùy chỉnh chi tiết này, mỗi loại trà đều có thể được xây dựng một quy trình ủ riêng nhằm đạt được hương thơm, vị trà và hậu vị lý tưởng nhất.

Đây là lợi thế đặc biệt quan trọng đối với các quán sử dụng nhiều dòng trà hoặc thường xuyên phát triển menu mới.

2. Không giới hạn số lượng công thức trà

Một trong những hạn chế của nhiều dòng máy ủ trà là chỉ lưu được một số lượng công thức nhất định. Khi quán mở rộng menu hoặc thay đổi công thức, nhân viên phải ghi nhớ và cài đặt lại, vừa mất thời gian vừa dễ xảy ra sai sót.

Với Unibar Hi-Tech 79, người dùng có thể lưu trữ không giới hạn profile ủ trà, giúp quản lý công thức khoa học và linh hoạt hơn.

Mỗi loại trà đều có thể được lưu với đầy đủ các thông số:

• Nhiệt độ
• Thời gian ủ
• Lượng nước
• Thời gian đảo trà
• Quy trình rót trà

Nhờ đó, chỉ cần lựa chọn đúng profile đã lưu, máy sẽ tự động thực hiện toàn bộ quy trình mà không phụ thuộc vào kinh nghiệm của nhân viên.

Đối với các chuỗi cửa hàng hoặc mô hình có nhiều chi nhánh, đây là giải pháp hiệu quả để chuẩn hóa hương vị, đảm bảo mỗi ly trà phục vụ đến khách hàng đều có chất lượng đồng nhất.

3. Cảm biến thông minh giúp hạn chế thất thoát nguyên liệu

Một tính năng rất ít xuất hiện trên các dòng máy ủ trà hiện nay là cảm biến nhận diện ca đựng trà.

Trên Unibar Hi-Tech 79, máy chỉ thực hiện rót trà khi phát hiện có bình chứa được đặt đúng vị trí. Nếu không có ca đựng, máy sẽ không xả trà ra ngoài.

Tính năng này mang lại nhiều lợi ích trong quá trình vận hành:

• Hạn chế tình trạng tràn hoặc đổ trà
• Giảm thất thoát nguyên liệu
• Hạn chế sai sót do nhân viên quên đặt ca
• Giữ khu vực quầy pha chế luôn sạch sẽ và chuyên nghiệp

Đây là một chi tiết nhỏ nhưng mang lại giá trị lớn, đặc biệt với các quán có lượng đơn hàng cao và nhiều nhân viên làm việc cùng lúc.

Không chỉ là máy ủ trà, mà còn là giải pháp chuẩn hóa vận hành

Ngoài ba ưu điểm nổi bật trên, Unibar Hi-Tech 79 còn sở hữu nhiều tính năng giúp nâng cao hiệu quả vận hành như:

• Tự động hóa toàn bộ quy trình ủ trà.
• Bộ phận đảo trà giúp hương vị đồng đều hơn.
• Bình nước nóng 10L và ca đựng trà 5L cho năng suất lớn.
• Có thể tạo ra khoảng 25–30 cốc trà cho mỗi lần ủ (tùy công thức).
• Hệ điều hành Android với giao diện tiếng Việt, dễ sử dụng và đào tạo nhân viên.
• Vận hành liên tục, phù hợp với các quán đông khách và chuỗi cửa hàng.

Nếu mục tiêu của bạn chỉ là thay thế việc canh giờ ủ trà thủ công, nhiều dòng máy trên thị trường đều có thể đáp ứng. Tuy nhiên, nếu bạn cần một thiết bị có khả năng chuẩn hóa chất lượng trà nền, giảm phụ thuộc vào tay nghề nhân viên và tối ưu quy trình vận hành, thì Unibar Hi-Tech 79 mang đến nhiều lợi thế mà không phải dòng máy nào cũng có.

Với công nghệ ủ trà 3 giai đoạn, khả năng lưu không giới hạn công thức và cảm biến thông minh chống thất thoát nguyên liệu, Unibar Hi-Tech 79 không chỉ là một chiếc máy ủ trà mà còn là giải pháp giúp các quán đồ uống nâng cao chất lượng sản phẩm, tăng năng suất phục vụ và phát triển bền vững trong môi trường kinh doanh F&B chuyên nghiệp.

Xem thêm Máy ủ trà Unibar Hi-Tech 79 tại đây

—————–
Để mua các sản phẩm của Unibar, các bạn mua hàng trực tiếp trên website, liên hệ thông qua hotline, inbox fanpage hoặc mua trực tiếp tại mall của Uni Việt Nam tại các sàn Shopee và Tiktok.
• Hotline: 19009207
• Fanpage: Thiết bị pha chế Unibar Việt Nam hoặc Uni Việt Nam
• Shopee: https://vn.shp.ee/Q39s4So
• Tiktok: https://www.tiktok.com/@univietnam.vn

—————–
UNIBAR – Nhà cung cấp thiết bị pha chế hàng đầu Việt Nam
1. Địa chỉ:
– Tầng 4, Tòa nhà H&T Building, Vĩnh Tuy, Hà Nội.
– Lầu 1, số 20 đường Bình Lợi, phường Bình Lợi Trung, TP. HCM.
2. Hotline: unibarvietnam.vn – univietnam.vn
4. Email: info@univietnam.com.vn