6 lưu ý mà bạn nên biết để sử dụng Máy sục sữa áp suất cao hiệu quả hơn

Trong ngành pha chế chuyên nghiệp, việc sử dụng các thiết bị hiện đại và hiệu quả là chìa khóa để tạo ra những ly đồ uống tuyệt hảo. Máy sục sữa áp suất cao là một trong những thiết bị không thể thiếu trong bất kỳ quán cà phê hay trà sữa nào. Tuy nhiên, để tận dụng tối đa công suất và duy trì chất lượng ổn định, việc nắm rõ các nguyên tắc sử dụng là vô cùng quan trọng. Dưới đây là 6 lưu ý mà bạn nên biết để sử dụng Máy sục sữa áp suất cao hiệu quả hơn, giúp bạn không chỉ cải thiện quy trình pha chế mà còn nâng cao trải nghiệm khách hàng.

Có thể bạn quan tâm:

• MÁY SỤC SỮA ÁP SUẤT CAO UNIBAR UBS-2VS CHUYÊN DỤNG CHO TRÀ SỮA
• MÁY SỤC SỮA ÁP SUẤT CAO UNIBAR UBS-1VS
• MÁY SỤC SỮA ÁP SUẤT CAO UNIBAR UB-2500

1. Lưu ý nên biết khi sử dụng Máy sục sữa áp suất cao: Sử dụng nước đã qua máy lọc

Để đảm bảo chất lượng tốt nhất cho đồ uống và bảo vệ máy sục sữa áp suất cao, bạn nên sử dụng nước đã qua máy lọc.

Nước đã qua máy lọc nước không chỉ loại bỏ các tạp chất và cặn bẩn mà còn giúp duy trì hương vị của sữa và các nguyên liệu khác khi đánh qua vòi sục được tinh khiết nhất.

Việc sử dụng nước không qua lọc có thể dẫn đến tình trạng cặn bẩn tích tụ bên trong máy, làm giảm hiệu suất hoạt động và độ bền của thiết bị. Hơn nữa, nước sạch giúp đảm bảo đồ uống không bị ảnh hưởng bởi các tạp chất, mang lại trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng.

2. Xử lý khi nước cấp vào máy yếu

Khi nước cấp vào máy sục sữa áp suất cao bị yếu, hiệu suất của máy có thể giảm sút, ảnh hưởng đến tốc độ pha chế đồ uống. Để khắc phục tình trạng này, bạn nên bật công tắc bơm nước ở phía sau máy.

Công tắc bơm nước sẽ giúp tăng áp lực nước, đảm bảo dòng nước cấp vào máy luôn đủ mạnh để duy trì hoạt động ổn định.

Việc này không chỉ cải thiện hiệu suất của máy mà còn giúp bạn tránh được những gián đoạn không mong muốn trong quá trình pha chế.

Luôn kiểm tra và đảm bảo nước cấp vào máy đủ áp lực để máy sục sữa hoạt động hiệu quả nhất, mang đến trải nghiệm tuyệt vời cho khách hàng.

3. Xả hết nước trong vòi ra ngoài trước khi sục

Trước khi tiến hành sục sữa, điều quan trọng là phải xả hết nước còn lại trong vòi ra ngoài. Bạn cần mở vòi sục và để nước chảy ra cho đến khi thấy vòi bắt đầu phun ra dạng hơi nước.

Việc này giúp loại bỏ nước đọng trong vòi, đảm bảo hơi nước tinh khiết được sử dụng để sục sữa, tránh làm ảnh hưởng đến hương vị, làm giảm chất lượng của đồ uống.

Hơn nữa, việc xả nước trước khi sục còn giúp làm nóng vòi, tạo điều kiện tốt nhất cho quá trình sục sữa, giúp sữa đạt được độ mịn và bọt đều.

Thực hiện bước này một cách cẩn thận sẽ đảm bảo chất lượng tuyệt vời của các ly đồ uống mà bạn phục vụ, mang đến trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng.

4. Lưu ý nên biết khi sử dụng Máy sục sữa áp suất cao: Kỹ thuật sục trà sữa đúng cách

Khi sục trà sữa, điều quan trọng là phải biết cách di chuyển cốc để đảm bảo bột sữa tan nhanh và đều.

Đầu tiên, hãy bắt đầu sục từ một điểm nhất định trong cốc, sau đó từ từ di chuyển cốc sang các hướng khác nhau, đồng thời đảo qua đảo lại.

Bằng cách này, bột sữa sẽ được phân tán đều trong trà và tan hoàn toàn, tránh tình trạng còn sót lại bột không tan hoặc cặn bột ở đáy cốc.

Kỹ thuật này không chỉ giúp đảm bảo hương vị đồng nhất cho mỗi ly trà sữa mà còn mang lại kết cấu mịn màng và thơm ngon hơn cho trà sữa. Việc di chuyển và đảo cốc khi sục cũng giúp hòa quyện các thành phần tốt hơn, tạo ra ly trà sữa hoàn hảo mà khách hàng sẽ yêu thích.

Xem video để hiểu rõ hơn về các kỹ thuật sục sữa đúng khi sử dụng Máy sục sữa áp suất cao

5. Vệ sinh vòi sục sau khi sử dụng

Sau khi hoàn tất việc sục trà sữa, hãy đảm bảo rằng bạn vệ sinh vòi sục kỹ lưỡng để duy trì chất lượng và tuổi thọ của máy.

Đầu tiên, dùng một khăn ẩm để lau sạch vòi sục, loại bỏ mọi vết bẩn và cặn bám còn lại bên ngoài.

Sau đó, bật máy và xả nước từ vòi để đảm bảo không còn đọng lại bất kỳ phần trà sữa nào bên trong.

Bước này rất quan trọng để ngăn ngừa tình trạng tắc nghẽn và bảo đảm rằng vòi sục luôn sạch sẽ, sẵn sàng cho lần sử dụng tiếp theo. Việc vệ sinh đúng cách không chỉ giúp duy trì hương vị tươi ngon cho mỗi ly trà sữa mà còn ngăn ngừa vi khuẩn phát triển, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho khách hàng.

6. Vệ sinh máy định kỳ 2-3 tuần/lần

Để máy sục sữa áp suất cao hoạt động tốt và bền bỉ, việc vệ sinh định kỳ là rất quan trọng.

Bạn nên lên kế hoạch vệ sinh máy từ 2-3 tuần một lần để loại bỏ cặn bẩn và các chất tích tụ bên trong máy.

Quá trình vệ sinh nên bao gồm việc làm sạch kỹ lưỡng các bộ phận như vòi sục, bể chứa nước, và các bộ lọc.

Vệ sinh định kỳ không chỉ giúp máy hoạt động hiệu quả hơn, mà còn duy trì chất lượng đồ uống cao nhất, đồng thời kéo dài tuổi thọ của máy, giúp bạn tránh được các chi phí sửa chữa không cần thiết.

Hy vọng qua bài viết này của Unibar, bạn đã biết rõ hơn về 6 lưu ý khi sử dụng Máy sục sữa áp suất cao. Hãy theo dõi các bài viết khác của Unibar về chủ đề F&B nhé!

————-

Để mua các sản phẩm của Unibar, các bạn liên hệ trực tiếp qua các kênh sau:

• Hotline: 19009207
• Fanpage: Thiết bị pha chế Unibar Việt Nam hoặc Uni Việt Nam
• Shopee: https://shopee.vn/uni_official_store
• Lazada:

————-
UNIBAR – Nhà cung cấp thiết bị pha chế hàng đầu Việt Nam
1. Địa chỉ:
– Tầng 2, Tòa B, Chung cư Đồng Phát Parkview Tower, KCN Vĩnh Tuy, Hoàng Mai, Hà Nội.
– Số 2 đường Thuỷ Lợi, phường Phước Long A, Quận 9, thành phố Thủ Đức, Hồ Chí Minh.
2. Hotline: 19009207
3. Website: unibarvietnam.vn – univietnam.vn
4. Email: info@univietnam.com.vn