Gợi ý quy trình đóng lon đồ uống cho các quán cà phê, trà sữa

Trong thế giới F&B sôi động, sự cạnh tranh diễn ra không ngừng đòi hỏi các chủ quán cà phê, trà sữa phải liên tục sáng tạo trong việc phát triển thương hiệu quán mình. Một trong những hình thức gây ấn tượng với khách hàng chính là “đóng lon đồ uống“.

Những món đồ uống hấp dẫn được đóng trong những chiếc lon, vừa đảm bảo vệ sinh lại thu hút người dùng hơn so với hình thức đựng trong cốc thông thường. Tuy nhiên, phương pháp đóng lon đồ uống vẫn còn mới và chưa thực sự phổ biến trong ngành F&B. Trong bài viết này, Unibar sẽ gợi ý cho bạn quy trình đóng lon đồ uống cho các quán cà phê, trà sữa cho bất kỳ ai có đang có ý định tìm hiểu về hình thức này có thể tham khảo.

Có thể bạn quan tâm:

Lon nhựa PET nắp nhôm xé Unibar_10

Gợi ý quy trình dập nắp lon cho các quán cà phê, trà sữa

1. Dụng cụ, thiết bị cần chuẩn bị để thực hiện quy trình đóng lon đồ uống cho các quán cà phê, trà sữa

Ngoại trừ các thiết bị sử dụng trong pha chế, các bạn còn cần chuẩn bị một số dụng cụ, thiết bị để có thể đóng lon đồ uống như sau:

  • Lon sạch: Chọn các loại lon nhựa trong suốt sẽ giúp đồ uống trông hấp dẫn hơn. Bạn có thể lựa chọn các loại lon với nhiều size khác nhau tùy vào size đồ uống mà bạn sẽ phục vụ cho khách.
  • Nắp lon: Nắp lon thường có chung một size, được làm bằng nhôm và thường được bán theo set.
  • Máy dập nắp lon chuyên dụng: Để đóng nắp lon, bạn cần dụng cụ như máy dập nắp lon bằng tay hoặc tự động. Các loại máy này sẽ giúp bạn đảm bảo nắp lon được đóng chặt, không để đồ uống bị trào ra.

2. Quy trình đóng lon đồ uống cho các quán cà phê, trà sữa

Quy trình đóng lon đồ uống tại các quán cà phê thường bao gồm nhiều bước để đảm bảo rằng đồ uống được bảo quản và phục vụ tốt nhất cho khách hàng. Dưới đây là một quy trình cơ bản cho việc đóng lon đồ uống tại các quán cà phê:

2.1. Chuẩn bị nguyên liệu pha chế và dụng cụ, thiết bị pha chế

  • Nguyên liệu pha chế: Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu pha chế cho những loại đồ uống mà khách hàng yêu cầu.
  • Lon: Đảm bảo rằng bạn có đủ số lượng lon cần dùng, sạch sẽ và đúng size.
  • Dụng cụ, thiết bị pha chế: Cần chuẩn bị đầy đủ các dụng cụ, thiết bị pha chế như máy đánh bọt sữa, ống hút, nắp lon,….

Chuẩn bị các loại lon sạch để chuẩn bị đóng lon đồ uống

2.2. Pha chế đồ uống:

Chuẩn bị đồ uống theo yêu cầu của khách hàng. Đảm bảo đúng lượng đường, sữa hoặc hương vị khác nếu cần.

2.3. Làm sạch lon và nắp:

Rửa sạch lon và nắp, đảm bảo rằng chúng không bị bẩn hoặc ám mùi lạ.

2.4. Rót đồ uống vào lon:

Rót đồ uống đã pha chế vào lon.

Lon nhựa PET nắp nhôm xé Unibar_9

Nắp lon được làm bằng nhôm và có thể sử dụng máy dập nắp lon bằng tay hoặc tự động để gắn vào phần lon đồ uống

2.5. Dâp nắp lon bằng máy dập nắp lon chuyên dụng:

Đặt nắp lon lên trên miệng lon, đảm bảo rằng nắp lon đã được vệ sinh sạch sẽ.

Thực hiện dập nắp lon bằng Máy dập nắp lon chuyên dụng. Sau khi dập xong kiểm tra lại để đảm bảo nắp lon được dập kín và không để nước rò rỉ ra bên ngoài.

Làm sạch bề mặt ngoài của lon và trang trí theo yêu cầu của khách hàng hoặc quy định của quán cà phê.

2.6. Phục vụ cho khách hàng:

Đưa lon đồ uống đã đóng gói cho khách hàng.

Lon nhựa PET nắp nhôm xé Unibar_17

Sau khi dập nắp lon xong là bạn đã có thể phục vụ đồ uống cho khách hàng

3. Máy dập nắp lon chuyên dụng Unibar UB-1S

Máy dập nắp lon chuyên dụng Unibar UB-1S là một chiếc máy dập nắp lon bằng tay, hỗ trợ bạn thực hiện quy trình đóng lon hoàn hảo cho đồ uống của quán mình.

Ưu điểm của Máy dập nắp lon chuyên dụng Unibar UB-1S:
✅ Dập 1 lần chưa đến 1 giây, nhanh gấp 3 lần so với các dòng máy dập nắp lon tự động
✅ Chi phí đầu tư rẻ một nửa so với các dòng máy tự động trên thị trường
✅ Chất liệu Nhôm Hàng Không siêu cứng, bền bỉ, được sản xuất bởi công nghệ Anodized hoá cứng Nhôm.
✅ Thiết kế nhỏ gọn, tối ưu không gian quầy bar
✅ Thao tác đơn giản, dễ sử dụng
✅ Thời gian bảo hành: 5 năm

Tham khảo: Máy dập nắp lon chuyên dụng Unibar UB-1S

Máy dập nắp lon chuyên dụng Unibar UB-1S_lon nâu 2

Máy dập nắp lon chuyên dụng Unibar UB-1S

Trên đây là quy trình cơ bản để giúp bạn có thể phục vụ đồ uống cho khách hàng dưới dạng , và cách thực hiện có thể thay đổi tùy theo loại đồ uống, quy định của quán cà phê và sự yêu cầu của khách hàng. Tuy nhiên, dù thực hiện theo cách nào cũng cần đảm bảo sự vệ sinh, an toàn và chất lượng để mang lại trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng.

————-

Để mua các sản phẩm của Unibar, các bạn liên hệ trực tiếp qua các kênh sau:

————-
UNIBAR – Nhà cung cấp thiết bị pha chế hàng đầu Việt Nam
1. Địa chỉ:
– Tầng 2, Tòa B, Chung cư Đồng Phát Parkview Tower, KCN Vĩnh Tuy, Hoàng Mai, Hà Nội.
– Số 2 đường Thuỷ Lợi, phường Phước Long A, Quận 9, thành phố Thủ Đức, Hồ Chí Minh.
2. Hotline: 19009207 – 0985.357.833
3. Website: unibarvietnam.vnunivietnam.vn
4. Email: info@univietnam.com.vn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *