Một số lưu ý quan trọng khi sử dụng bình xịt kem Unibar

Trong quầy pha chế hiện đại, bình xịt kem là thiết bị quen thuộc, giúp tạo lớp kem tươi mịn, bông đẹp cho cà phê, trà sữa, đá xay hay các món tráng miệng. Bình xịt kem là sản phẩm đòi hỏi người sử dụng phải hiểu rõ nguyên tắc vận hành và các lưu ý an toàn cơ bản.

Việc sử dụng đúng cách không chỉ giúp kem đạt chất lượng ổn định, bông mịn lâu tan, mà còn đảm bảo an toàn cho nhân viên và tránh rủi ro không đáng có trong quá trình vận hành quán. Dưới đây là những lưu ý quan trọng khi sử dụng bình xịt kem Unibar, đặc biệt phù hợp cho các quán cà phê, trà sữa và mô hình kinh doanh đồ uống chuyên nghiệp.

Tham khảo các dòng bình xịt kem Unibar: UBK-500 và UBK-1000

Có thể bạn quan tâm:

• Một số món đồ uống có thể tự pha chế tại nhà vào dịp Tết
• Góc nhìn thực tế: Khách hàng thích trà đậm vị hay trà hương hoa hơn?
• Tại sao quán bạn nhất định phải có máy định lượng đường sữa?

 

1. Sử dụng đúng loại viên gas kem tiêu chuẩn

Bình xịt kem Unibar được thiết kế tương thích với tất cả các loại viên gas kem tiêu chuẩn 8g trên thị trường. Chủ quán nên sử dụng đúng loại gas chuyên dụng cho thực phẩm, có nguồn gốc rõ ràng, tránh dùng gas kém chất lượng vì có thể ảnh hưởng đến độ bông của kem và độ bền của bình.

Lưu ý quan trọng: mỗi lần sử dụng chỉ nạp tối đa 1 viên gas. Việc nạp nhiều hơn quy định có thể gây tăng áp suất quá mức, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn.

2. Không bảo quản bình trong ngăn đá hoặc nơi nhiệt độ thấp

Một số người có thói quen cho bình xịt kem vào ngăn đá để giữ kem lạnh. Đây là cách làm không đúng và không an toàn. Nhiệt độ quá thấp có thể ảnh hưởng đến cấu trúc kim loại, gioăng cao su và khả năng chịu áp suất của bình.

Cách bảo quản đúng là để bình ở nơi khô ráo, thoáng mát, nhiệt độ ổn định, tránh ánh nắng trực tiếp.

3. Tránh tuyệt đối nguồn nhiệt cao

Bình xịt kem không được đặt gần bếp, lò nướng, máy hấp hay bất kỳ nguồn nhiệt cao nào. Đặc biệt, không làm nóng bình trong lò vi sóng hoặc lò nướng dưới bất kỳ hình thức nào, kể cả khi bình đã tháo gas.

Nhiệt độ cao kết hợp với áp suất dư có thể gây biến dạng hoặc nguy hiểm cho người sử dụng.

4. Luôn xả hết áp suất trước khi tháo bình

Trước khi tháo đầu bình để vệ sinh hoặc thay phụ kiện, người dùng cần xả hết áp suất dư bằng cách bóp cần gạt cho đến khi không còn tiếng xì. Đây là bước rất quan trọng nhưng thường bị bỏ qua trong quá trình sử dụng hàng ngày.

Thao tác này giúp tránh tình trạng gas hoặc kem phun ngược, gây nguy hiểm cho tay và mặt.

5. Thao tác đúng khi lắp viên gas

Khi vặn viên gas vào giá đỡ:

• Không cúi mặt sát thiết bị
• Không bịt lỗ thoát áp suất
• Giữ bình ở tư thế chắc chắn, thao tác dứt khoát nhưng nhẹ nhàng

Những thói quen nhỏ này giúp hạn chế tối đa rủi ro khi nạp gas.

6. Vệ sinh và bảo quản đúng cách

Không làm sạch bên trong bình bằng vật sắc nhọn vì có thể làm trầy xước thành bình, ảnh hưởng đến độ kín và tuổi thọ thiết bị. Chỉ nên vệ sinh bằng nước ấm, dung dịch nhẹ và cọ mềm chuyên dụng.

Ngoài ra, không dùng lực quá mạnh khi vặn đầu bình xịt, tránh làm hỏng ren hoặc gioăng cao su.

7. Chỉ sử dụng phụ kiện chính hãng Unibar

Không kết hợp bình xịt kem Unibar với phụ kiện hoặc linh kiện từ các hãng khác. Việc không đồng bộ có thể dẫn đến rò rỉ, giảm hiệu quả xịt kem và mất an toàn trong quá trình sử dụng.

Nếu cần thay thế linh kiện hoặc phụ kiện, chủ quán nên liên hệ trực tiếp với Unibar để được tư vấn đúng loại, đúng chuẩn.

8. Kiểm tra tình trạng bình trước khi sử dụng

Tuyệt đối không sử dụng bình xịt kem nếu phát hiện các dấu hiệu như móp méo, hư hỏng, rò rỉ hoặc hoạt động bất thường. Việc kiểm tra nhanh trước mỗi ca làm việc giúp hạn chế rủi ro và đảm bảo an toàn cho toàn bộ quầy pha chế.

Bình xịt kem là thiết bị nhỏ nhưng đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao chất lượng đồ uống và hình ảnh chuyên nghiệp của quán. Sử dụng đúng cách không chỉ giúp kem đạt chuẩn mà còn kéo dài tuổi thọ thiết bị và đảm bảo an toàn cho nhân viên.

Các chủ quán nên phổ biến những lưu ý này cho toàn bộ nhân sự để hạn chế rủi ro trong quá trình vận hành. An toàn trong quầy pha chế luôn bắt đầu từ những thiết bị nhỏ nhất.

—————–
Để mua các sản phẩm của Unibar, các bạn mua hàng trực tiếp trên website, liên hệ thông qua hotline, inbox fanpage hoặc mua trực tiếp tại mall của Uni Việt Nam tại các sàn Shopee và Tiktok.
• Hotline: 19009207
• Fanpage: Thiết bị pha chế Unibar Việt Nam hoặc Uni Việt Nam
• Shopee: https://vn.shp.ee/Q39s4So
• Tiktok: https://www.tiktok.com/@univietnam.vn

—————–
UNIBAR – Nhà cung cấp thiết bị pha chế hàng đầu Việt Nam
1. Địa chỉ:
• Tầng 2, Tòa B, Chung cư Đồng Phát Parkview Tower, KCN Vĩnh Tuy, Hoàng Mai, Hà Nội.
• Số 2 đường Thuỷ Lợi, phường Phước Long A, Quận 9, thành phố Thủ Đức, Hồ Chí Minh.
2. Hotline: unibarvietnam.vn – univietnam.vn
4. Email: info@univietnam.com.vn