Tin tức
Top 5 thương hiệu trà sữa nổi tiếng nhất tại “đất mẹ” Đài Loan
Đất nước Đài Loan là nơi sản sinh ra trà sữa – thức uống nổi tiếng nhất trong giới trẻ hiện nay. Rất nhiều thương hiệu trà sữa tại đất nước này vô cùng “ăn nên làm ra”, trở thành những thương hiệu nhượng quyền hàng đầu trên toàn thế giới. Số thương hiệu còn lại, lựa chọn tiếp tục phát triển tại nội địa và giữ gìn bản sắc của chính mình.
Vậy bạn có tò mò muốn biết top 5 thương hiệu trà sữa nổi tiếng nhất tại Đài Loan hiện tại gồm những thương hiệu nào không? Và thương hiệu nào lựa chọn phát triển ra toàn thế giới, thương hiệu nào lựa chọn tập trung vào thị trường nội địa?
Đọc hết bài viết này của Unibar để biết chi tiết hơn nhé!
Bạn có biết top 5 thương hiệu trà sữa nổi tiếng nhất tại Đài Loan là những thương hiệu nào không?
Mục lục
1. Xuân Thủy Đường (春水堂)
Xuân Thủy Đường là hãng trà sữa được thành lập tại thành phố Tai Chung – nơi ly trà sữa trân châu Đài Loan đầu tiên được ra đời. Xuân Thủy Đường (Chun Shui Tang – 春水堂) cũng là chuỗi trà sữa lớn nhất và lâu đời nhất tại Đài Loan. Người dân Đài Loan cũng dành niềm yêu thích đặc biệt cho thương hiệu trà sữa này.
Chủ nhân của tiệm trà sữa Xuân Thủy Đường cũng chính là người đầu tiên làm ra topping hạt trân châu vào đầu năm 1983. Sau khi xuất hiện tại menu của quán, món trà sữa trân châu đã gây tiếng vang lớn và giúp thương hiệu trà sữa này phát triển mạnh mẽ tại Đài Loan.
Người sáng lập thương hiệu Xuân Thủy Đường cũng là người sáng tạo ra món Trà sữa trân châu nổi tiếng ngày nay
2. 50 Lan (50 嵐)
Nếu có dịp đi du lịch đến Đài Loan, khi bạn hỏi hướng dẫn viên hãng trà sữa nào đang nổi tiếng nhất gần đây thì hầu hết họ đều sẽ trả lời: “50 Lan”. 50 Lan cũng là tên nội địa của hãng trà sữa KOI đang vô cùng nổi tiếng tại châu Á, tại Đài Loan hãng trà sữa này vô cùng phổ biến và xuất hiện rất nhiều ở những điểm du lịch nổi tiếng hoặc những khu vui chơi đông đúc.
Đặc sắc của 50 Lan là nằm ở trân châu nhỏ (珍珠紅茶拿鐵), có màu giống như trân châu đen bình thường nhưng kích thước chỉ nhỏ bằng 1/2, vị thơm ngon và dễ ăn. 50 Lan có rất nhiều vị trà sữa, các bạn có thể tùy chọn theo sở thích.
Một lưu ý nho nhỏ là trà sữa của 50 Lan nói riêng và trà sữa tại chính Đài Loan nói chung đều khá nhạt, mức đường 100% tại đó chỉ tương đương với khoảng 50-60% đường trong trà sữa bán tại Việt Nam. Vì thế, nếu có dịp thưởng thức thì hãy lưu ý về lượng đường để trải nghiệm thưởng thức được trọn vẹn nhé!
Trân châu nhỏ là loại topping tạo nên sự nổi tiếng của thương hiệu trà sữa 50 Lan
3. Trà sữa Trần Tam Đỉnh (陳三鼎)
Nếu nói trà sữa bán chạy nhất thì phải kể đến Trần Tam Đỉnh. Tại Đài Loan, người ta phải xếp hàng để có thể mua được trà sữa từ nơi này. Ước tính có khoảng hơn 3000 ly được bán ra hàng ngày từ quán trà sữa Trần Tam Đỉnh.
Người ta gọi trà sữa Trần Tam Đỉnh với cái tên thân thiết là trà sữa ông Trần. Trà sữa ông Trần nổi tiếng nhất là trà sữa hạt trân châu với phần trân châu làm từ đường mật rất dẻo, thơm và có vị ngọt vừa phải. Trà sữa ở đây vị trà không chát mà vị sữa trội hơn, rất thơm và béo, phù hợp cho những ai thích uống trà sữa nhiều sữa.
Người ta ước tính mỗi ngày trà sữa Trần Tam Đỉnh bán ra khoảng 3000 ly trà sữa
4. LATTEA (綠蓋茶館)
LATTEA là thương hiệu trà sữa đầu tiên sáng tạo ra loại topping kem mặn nổi tiếng đình đám bây giờ. Món nổi tiếng nhất của quán là trà xanh phủ kem mặn. Kem mặn và ngậy chứ không bị lờ lợ, cuốn hút ngay người thưởng thức từ những ngụm đầu tiên. Trà ở đây là trà nguyên chất, rất thơm và hơi có vị chát, vì thế nếu bạn không thích vị chát của trà thì khi order hãy lưu ý thêm đường và đá theo khẩu vị.
LATTEA là thương hiệu trà sữa đầu tiên sáng tạo ra loại topping kem mặn nổi tiếng
5. TenRen’s Tea (天仁茗茶)
TenRen’s Tea là thương hiệu trà sữa lâu đời tại Đài Loan. Thương hiệu trà sữa này đã có mặt từ những năm 50 và vẫn trụ vững cho đến bây giờ.
Những đồ uống nổi tiếng nhất của TenRen’s Tea phải kể đến là trà sấy nguyên chất, trà sữa Ô Long, trà sữa Matcha,… Trà ở đây có vị đặc trưng, đặc biệt trà sữa Ô Long rất thơm ngon và khác biệt hoàn toàn so với những ly trà sữa Ô Long mà các bạn thưởng thức tại Việt Nam.
Trà sữa Ô Long tại TenRen’s Tea có hương vị đặc trưng, khác biệt hoàn toàn so với trà sữa ô long tại các thương hiệu khác
Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết của Unibar. Hẹn gặp lại các bạn trong những chủ đề tiếp theo về F&B nhé!
Có thể bạn quan tâm:
- 6 loại topping nâng tầm chất lượng đồ uống
- Tất tần tật về cốc take away – vật dụng cần có khi mở quán cafe, trà sữa, trà chanh
- Phân biệt Latte và Cappuccino. Cách pha chế Latte và Cappuccino khác nhau như thế nào?
————-
UNIBAR – Nhà cung cấp thiết bị pha chế hàng đầu Việt Nam
1. Địa chỉ: Tầng 2, Tòa B, Chung cư Đồng Phát Parkview Tower, KCN Vĩnh Tuy, Hoàng Mai, Hà Nội
2. Hotline: 19009207
3. Website: unibarvietnam.vn – univietnam.vn
4. Email: info@univietnam.com.vn
