Nếu như tại Việt Nam cà phê là thức uống được yêu thích nhất, tại Đài Loan trà sữa là thức uống nổi tiếng nhất, thì tại Hàn Quốc thức uống trendy trong vài năm gần đây là sữa trái cây. Công thức sữa trái cây được sử dụng tại các quán cà phê Hàn Quốc nổi tiếng với vị sữa béo ngậy cùng vị trái cây chua ngọt cực đã.
Trong bài viết này, hãy cùng thử thay đổi menu với 3 công thức sữa trái cây của người Hàn Quốc mà Unibar sưu tầm được nhé!
Có thể bạn quan tâm:
- 3 công thức trà trái cây trendy nhất hiện nay
- [Tổng hợp] 3 công thức trà sữa ngon – mới – lạ
- [Tổng hợp] 4 công thức đồ uống từ Cacao – thơm ngon ngây ngất!

3 công thức sữa trái cây Hàn Quốc cực mới lạ mà bạn nên thử
Mục lục
1. Công thức sữa trái cây: Sữa chuối Hàn Quốc
Tại Hàn Quốc, Sữa Chuối được xem như loại sữa trái cây được yêu thích nhất nhì tại quốc gia này. Rất nhiều người nổi tiếng của Hàn Quốc cũng thường xuyên cầm sữa chuối trên tay và bày tỏ sự yêu mến nồng nhiệt cho loại đồ uống thơm ngon bổ dưỡng này.
Để làm sữa chuối Hàn Quốc, chúng ta cần chuẩn bị nguyên liệu như sau:
- Chuối bỏ vỏ, cắt lát nhỏ: 180gr
- Đường trắng: 20gr
- Sữa tươi: 130gr
Cách làm:
1. Cho 130gr chuối cắt lát, 20gr đường trắng và 50gr sữa tươi vào cối xay và xay nhuyễn. Công thức này sẽ cho chúng ta khoảng 65gr sữa chuối.
2. Đổ 65gr sữa chuối ra cốc.
3. Băm nhỏ 50gr chuối và cho vào cốc sữa chuối.
4. Thêm 80gr sữa tươi lên trên cùng.
5. Khuấy đều, thêm đá và thưởng thức.

Công thức sữa trái cây: Sữa chuối Hàn Quốc
2. Công thức sữa trái cây: Sữa dâu tây Hàn Quốc
Cùng với Sữa Chuối, Sữa Dây Tây tại Hàn cũng là món đồ uống vô cùng được yêu thích. Vị ngon chua ngọt từ trái dâu tây kết hợp cùng vị sữa béo ngậy và chút whipping cream tạo nên hương vị thơm ngon mới lạ cho bất kỳ ai yêu thích các loại sữa trái cây. Thức uống này cũng rất phù hợp với những người bị nhạy cảm với caffein – không uống được trà hay cà phê thì Sữa Dâu Tây là một lựa chọn đồ uống đáng để thử.
Chúng ta cần chuẩn bị một số nguyên liệu như sau để làm món Sữa Dâu Tây theo kiểu Hàn Quốc:
- Dâu tây cắt lát: 220gr
- Đường nâu dạng hạt: 30gr
- Kem sữa béo (heavy cream): 50gr
- Sữa tươi: 200gr
Cách làm như sau:
1. Rửa sạch 220gr dâu tây, bỏ cuống và cắt lát nhỏ.
2. Trộn 220gr dâu tây với 30gr đường nâu dạng hạt. Trộn đều cho đến khi đường chảy ra ngấm vào dâu tây.
3. Cho bát đựng dâu tây trộn đường vào trong tủ lạnh và để khoảng 1 tiếng đồng hồ. Lưu ý đậy kín, bọc màng thực phẩm để tránh bị lẫn mùi từ thực phẩm khác.
4. Cho một ít dâu tây ngâm đường vào trong cốc. Thêm 50gr kem sữa béo và 200gr sữa tươi vào cốc.
5. Khuấy đều và thưởng thức.

Công thức sữa trái cây: Sữa dâu tây Hàn Quốc
3. Công thức sữa trái cây: Sữa xoài Hàn Quốc
Nói đến sữa trái cây thì không thể thiếu Sữa Xoài. Công thức Sữa Xoài của người Hàn Quốc sẽ bao gồm các nguyên liệu chính như xoài, chanh leo, đường và sữa. Sự kết hợp thú vị giữa những loại nguyên liệu này sẽ tạo nên một loại sữa béo ngậy lại hơi chua chua ngọt ngọt cực kỳ lôi cuốn.
Để làm Sữa Xoài Hàn Quốc, các bạn cần chuẩn bị nguyên liệu như sau:
- Xoài miếng: 166gr
- Chanh leo xay nhuyễn: 16gr
- Đường: 26gr
- Sữa tươi: 280gr
Cách làm rất đơn giản, các bạn thực hiện theo các bước như sau:
1. Rửa sạch trái xoài, gọt vỏ và cắt nhỏ xoài thành từng miếng. Bạn lấy định lượng khoảng 166gr xoài miếng để làm Sữa Xoài. Lưu ý chọn xoài chín vàng, không chọn xoài xanh.
2. Bổ chanh leo và chuẩn bị 16gr chanh leo.
3. Cho hỗn hợp 166gr xoài, 16gr chanh leo, 26gr đường vào cối xay và bật máy xay sinh tố xay nhuyễn hỗn hợp.
4. Cho hỗn hợp ra cốc, thêm 280gr sữa tươi và thưởng thức.
Lưu ý những công thức mà Unibar cung cấp là khẩu phần dành cho 1 người. Trường hợp các bạn cần làm nhiều hơn, hãy nhân x2, x3,… theo số lượng người mà bạn cần pha chế nhé!

Công thức sữa trái cây: Sữa xoài Hàn Quốc
Mong rằng những công thức mà Unibar sưu tầm sẽ giúp bạn làm phong phú thêm menu cho quán của mình. Đừng quên theo dõi các bài viết tiếp theo của Unibar về chủ đề F&B nhé!
—————–
Để mua các sản phẩm của Unibar, các bạn liên hệ trực tiếp thông qua hotline, inbox fanpage hoặc mua trực tiếp tại mall của Uni Việt Nam tại các sàn Shopee, Tiki, Lazada.
- Hotline: 19009207
- Fanpage: Thiết bị pha chế Unibar Việt Nam hoặc Uni Việt Nam
- Shopee: https://shopee.vn/uni_official_store
- Lazada:
————-
UNIBAR – Nhà cung cấp thiết bị pha chế hàng đầu Việt Nam
1. Địa chỉ: Tầng 2, Tòa B, Chung cư Đồng Phát Parkview Tower, KCN Vĩnh Tuy, Hoàng Mai, Hà Nội
2. Hotline: 19009207 – CSKH: 0976.044.324
3. Website: unibarvietnam.vn – univietnam.vn
4. Email: info@univietnam.com.vn