[Tổng hợp] 4 công thức pha chế đồ uống với hoa đậu biếc – đầy mới mẻ và sáng tạo

Từ lâu, hoa đậu biếc đã được biết đến như một trong số những loại nguyên liệu pha chế, làm bánh mới mẻ và đầy sáng tạo. Hình ảnh những đồ uống, món ăn được chế biến với thành phần có chứa hoa đậu biếc màu xanh tím ngập tràn trên mạng xã hội. Dễ dàng thấy được loại nguyên liệu này có sức hút đối với giới trẻ hiện nay như thế nào.

Sẽ ra sao nếu bạn cũng là một trong số những người tạo nên những thức uống đầy sáng tạo đó? Nếu bạn cũng muốn thử pha chế đồ uống với hoa đậu biếc, hãy lưu ngay lại 4 công thức dưới đây mà Unibar giới thiệu cho bạn nhé!

Có thể bạn quan tâm:

• 3 công thức sữa trái cây Hàn Quốc cực mới lạ mà bạn nên thử
• 3 công thức trà trái cây trendy nhất hiện nay
• [Tổng hợp] 3 công thức trà sữa ngon – mới – lạ
  

1. Công thức pha chế đồ uống với hoa đậu biếc: Nước chanh đậu biếc

Sắc tím đẹp từ hoa đậu biếc hòa quyện cùng với vị chua ngọt của nước chanh tạo nên ly đồ uống cực hợp cho bất kỳ thời tiết nào. Hãy chuẩn bị nguyên liệu và thực hiện theo các bước pha chế của Unibar để làm thành công món đồ uống này nhé!

1.1. Nguyên liệu

• 25ml nước cốt chanh
• 40ml nước đường
• 120ml nước
• 250gr đá
• 20ml nước đậu biếc

1.2. Cách làm

1. Cho lần lượt nước cốt chanh, nước đường, nước và đá viên vào bình shaker.
2. Đậy nắp và lắc đều bình shaker.
3. Rót ra cốc và đổ nước đậu biếc lên trên.
4. Trang trí thêm một vài lát chanh.

2. Công thức pha chế đồ uống với hoa đậu biếc: Trà sữa khoai môn hoa đậu biếc

2.1. Nguyên liệu

Chuẩn bị mứt khoai môn

• 500gr khoai môn tươi đã gọt sạch vỏ
• 150ml siro đường
• 200ml nước sôi
• 50gr bột khoai môn Maulin
  *định lượng cho 10 cốc trà sữa

Khoai môn rửa sạch, cắt lát nhỏ rồi luộc chín. Khoai chín cho vào máy xay sinh tố cùng với siro đường, bột khoai môn khuấy tan với nước sôi rồi đổ vào máy xay. Xay nhuyễn toàn bộ hỗn hợp rồi đổ vào bình kín cất tủ mát, có thể sử dụng trong 3 ngày.

Chuẩn bị nguyên liệu pha chế

• 12 nụ hoa đậu biếc
• 60ml nước nóng
• Đá viên
• 20ml sữa đặc
• 40ml sữa tươi
• 20ml cốt lục trà nhài

2.2. Cách làm

1. Ngâm 12 nụ hoa đậu biếc với 60ml nước sôi trong khoảng 1 phút thì lọc bã.
2. Cho 80ml mứt khoai môn vào cốc rồi thêm đá đầy cốc.
3. Hòa tan hỗn hợp 20ml sữa đặc với 40ml sữa tươi rồi đổ vào cốc.
4. Cuối cùng hòa tan hỗn hợp 20ml cốt lục trà nhài với 60ml trà đậu biếc đổ lên trên cùng tạo phân tầng.

3. Công thức pha chế đồ uống với hoa đậu biếc: Nước chanh leo đậu biếc

Nước chanh leo đậu biếc là một phiên bản khác của Nước chanh đậu biếc nhưng thay vì sử dụng chanh xanh chúng ta sẽ sử dụng chanh leo. Cách làm cũng hơi khác so với nước chanh đậu biếc, các bạn hãy lưu lại công thức để pha chế được chuẩn nhất.

Sự kết hợp giữa chanh leo và đậu biếc sẽ cho bạn một ly đồ uống với 2 sắc vàng – tím cực đẹp cùng vị ngon chua ngọt cực đã.

3.1 Nguyên liệu

• 2 quả chanh leo
• 50ml đường
• 100ml nước
• Đá viên
• 50ml nước đậu biếc

3.2 Cách làm

1. Cho phần thịt quả chanh leo, đường, nước và một ít đá viên vào máy xay sinh tố.
2. Bấm nút khởi động và để máy xay sinh tố chạy trong khoảng 15s.
3. Đổ hỗn hợp qua rây lọc để lọc hết hạt chanh leo.
4. Lấy thìa để trên bề mặt của hỗn hợp chanh leo và đổ nước đậu biếc lên phía trên để tạo thành ly đồ uống phân tầng đẹp mắt.

4. Công thức pha chế đồ uống với hoa đậu biếc: Bơ dầm sữa chua đậu biếc

Trong vài năm đổ lại đây, những món đồ uống với quả bơ đang rất nổi tiếng. Kết hợp cùng với hoa đậu biếc, chúng ta có thể thử tạo ra món Bơ dầm sữa chua đậu biếc – rất mới lạ và cực kỳ hấp dẫn. Hãy chuẩn bị các nguyên liệu và

4.1 Nguyên liệu

• Bơ 100gr
• Sữa chua 2 thìa
• Sữa tươi 150ml
• 5gr hoa đậu biếc

4.2. Cách làm

1. Hòa 150ml sữa tươi với 5gr hoa đậu biếc.
2. Cho lần lượt 100gr bơ, 2 thìa sữa chua, đá viên và hỗn hợp sữa tươi hoa đậu biếc.
3. Thưởng thức.

Hy vọng 4 công thức đồ uống với hoa đậu biếc của Unibar đã giúp bạn khám phá được nhiều món đồ uống ngon và mới mẻ.

Hẹn gặp lại các bạn trong các bài viết tiếp theo của Unibar nhé!

—————–
Để mua các sản phẩm của Unibar, các bạn liên hệ trực tiếp thông qua hotline, inbox fanpage hoặc mua trực tiếp tại mall của Uni Việt Nam tại các sàn Shopee, Tiki, Lazada.

• Hotline: 19009207
• Fanpage: Thiết bị pha chế Unibar Việt Nam hoặc Uni Việt Nam
• Shopee: https://shopee.vn/uni_official_store
• Lazada: 

————-
UNIBAR – Nhà cung cấp thiết bị pha chế hàng đầu Việt Nam
1. Địa chỉ:
– Tầng 2, Tòa B, Chung cư Đồng Phát Parkview Tower, KCN Vĩnh Tuy, Hoàng Mai, Hà Nội.
– Số 2 đường Thuỷ Lợi, phường Phước Long A, Quận 9, thành phố Thủ Đức, Hồ Chí Minh.
2. Hotline: 19009207 – CSKH: 0976.044.324
3. Website: unibarvietnam.vn – univietnam.vn
4. Email: info@univietnam.com.vn